Попробовать удмуртские перепечи с полевым хвощом приехало более 2 000 человек 


A A A

Фото — Валерий Нуриахметов

В деревне Сосновый Бор (в гостином дворе «Живица») Кезского района Удмуртии состоялся Пестичный фестиваль «Pest-Fest».

Пестичный фестиваль — это продолжение большого фестиваля «Всемирный день пельменя» и дань традициям северных удмуртов, которые с давних пор употребляли в пищу полевой хвощ (пестик).

Считается, что растение обладает большим количеством полезных свойств и может занять достойное место на столе, как весеннее витаминное растение.

Как сообщает пресс-служба Министерства нацполитики Удмуртии, участники и гости познакомились с кухней северных удмуртов (пельмени с пестиками, чырс, перепечи с пестиками и т. д.).

На фестивале выступили художественные коллективы Дебёсского района: ансамбль народной и эстрадной песни «Шудбур» центра культуры и туризма «Сибирский тракт» и фольклорный ансамбль «Льӧмпу сяськаос» из деревни Уд-Лем, а также коллектив Республиканского колледжа культуры.

В мероприятии приняло участие свыше 2 000 человек.

Предполагается, что фестиваль будет проводиться регулярно и войдёт в туристические маршруты по северу Удмуртии.

Моя Удмуртия

Хотите поделиться этой новостью?

Читайте также:

В Удмуртии проходит гастрономический онлайн фестиваль В Удмуртии проходит гастрономический онлайн фестиваль.
В Удмуртии прошёл прошёл ежегодный фестиваль «Конный биатлон на Сибирском тракте» В Дебёсском районе республики прошёл ежегодный фестиваль «Конный биатлон на Сибирском тракте».
40 тысяч человек посетили фестиваль «Всемирный день пельменя»  На сцене знаменитый «Айкай». Парк Кирова на день превратился в ярмарку с песнями и аттракционами.

Комментарии

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса web-страниц и email-ы преобразуются в ссылки автоматически.
  • Разрешены HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Переводы строк преобразуются в параграфы автоматически.

Подробнее о форматировании

Защита от спама
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
_емонстрация: