Фестиваль финно-угорской кухни «Быг-быг» пройдёт в Удмуртии ФОТО

www.isrr.su

Третий международный фестиваль финно-угорской кухни «Быг-быг» пройдёт с 12 по 16 июля в Шарканском районе Удмуртии. Об этом сообщает Институт стратегии развития региона.

В этом году там ждут представителей финно-угорских народов, профессиональных кулинаров и любителей национальной кухни, а также творческие коллективы.

Праздник начнётся 12 июля в деревне Старые Быги. На 13 июля запланирован праздник под открытым небом «Алангасар куара» (Зов Алангасара), на съемочной площадке первого удмуртского фильма «Тень Алангасара» в деревне Мувыр.

14 июля в деревне Вортчино пройдёт семинар-практикум «Обрядовая пища в традиционной культуре финно-угорских народов». Вечером гостей ждут на праздник «Чорыг нунал» (Рыбный день).

15 июля — праздник табаня «Таба табань» (Сковорода табаня) в усадьбе Тол Бабая.

Главный день фестиваля — 16 июля. Состоятся кулинарные состязания. Начнёт работу Быгинский базар, ярмарка-продажа местных производителей — «Усточикар». Также в программе мастер-классы по традиционному декоративно-прикладному искусству «Чупырок» (Шустрый), работа детской игровой площадки «Шудкар» (Счастливый город), национальные игры деревни Старые Быги, с 9:00 до 15:00.

Участники смогут продать национальные блюда и напитки за «валюту» фестиваля» — «быг». В этом году один быг равен 20 рублям. Победителя кулинарного поединка определят по наибольшему количеству вырученной фестивальной валюты. Его ждёт диплом и подарок.

В последний день фестиваля также пройдёт театрализованный концерт «Быг-быг — фестиваль дружбы», участниками которого станут творческие коллективы, исполнители, песни, танцы и обряды которых связаны с кухней разных народов. Торжественное закрытие III Международного фестиваля финно-угорской кухни «Быг-быг» начнётся в 15:00. Участвовать в нём можно как в один из дней, так и все пять дней фестиваля.

Моя Удмуртия



Читайте также:

Скороход из Шаркана выступит на чемпионате мира по лёгкой атлетике ФОТО

Составители «Гастрономической карты России» побывали в Удмуртии ВИДЕО

Удмуртия стала участником проекта «Гастрономическая карта России»

Профилактическая акция «Улица здоровья» состоялась в Шарканском районе Удмуртии ФОТО

В Ижевске удмуртский язык начали изучать иностранцы ВИДЕО

Тол Бабай летом — удмуртский Дед Мороз рассказал, как ему живётся в июльскую жару ВИДЕО

Экспертное мнение — спорт (12+)

Комментарии

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса web-страниц и email-ы преобразуются в ссылки автоматически.
  • Разрешены HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Переводы строк преобразуются в параграфы автоматически.

Подробнее о форматировании

Защита от спама
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
звезд_:
Сейчас в телеэфире
Удмуртия | Моя Удмуртия
14:45
ХФ «Девушка с гитарой» (16+)
23:15
«Место встречи изменить нельзя». 4 серия(12+) Криминальный детектив (СССР, 1979)
Архив новостей
Введите дату
Курс валют предоставлен сайтом kursvalut.com