В Удмуртии завершился 3-й «Всемирный день пельменя». Накануне на Центральной площади Ижевска состоялся финал фестиваля, который проходил с 1 по 11 февраля.
Кулинары предлагали гостям отведать пельменей с разными начинками, в том числе с помидорами, сыром и чечевицей. Кроме экзотических начинок организаторы приготовили и пельмени оригинальных цветов, к примеру, чёрные.
Можно было попробовать свои силы и в различных спортивных состязаниях. На одной из многочисленных площадок ижевчане и гости города состязались в «пельменьболе» — аналоге баскетбола, только вместо корзины — кастрюля без дна, а вместо мяча — оранжевый пельмень. Одна из участниц турнира, ижевчанка Татьяна Леонидовна, пришла на праздник с внуком и сама решила бросить «пельмень» в кастрюлю.
«Бросила — не попала. Я в прошлом баскетболистка, так что заброшу. С внуком постоянно играем и в футбол, и в баскетбол, и плаваем. В целом сегодня на площади очень интересно, весело. Погода не подвела — солнечно, морозец. Пельменная такая погода. Сейчас после игры пойдём есть пельмени. Хотя больше люблю свои, самолепные. С пестиком их делаем — это хвощ молодой. Очень любим. Весной заготавливаем — морозим или солим. А потом лепим пельмени с пестиком и в перепечи добавляем тоже», — рассказала ижевчанка.
Читайте также:
Комментарии
Отправить комментарий