450 нарушений выявлено в обороте мясной продукции в Удмуртии за 2017 год


A A A

Управление Роспотребнадзора Удмуртии в 2017 году проверило 59 мясоперерабатывающих предприятий, 4 птицеперерабатывающих предприятия, 83 розничных магазина и 50 предприятий общепита. Специалисты исследовали 1,5 проб мясной продукции на соответствие требованиям технических регламентов.

По итогам проверки было выявлено 450 нарушений Санитарного законодательства и Законодательства о защите прав потребителей. Основные перечислены на сайте ведомства:

• реализация мясной продукции с истекшими сроками годности, в упаковках с нарушенной целостностью, отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемых мясопродуктов;

• отсутствие необходимой полной информации о товаре и изготовителе, маркировка даты выработки наносилась тиснением, при этом надписи даты выработки не были контрастные фону потребительской упаковки, отсутствие информации о подтверждении соответствия — отсутствие знака ЕАС;

• несоблюдение температурных режимов хранения и реализации мясной продукции;

• нарушения организации производственного лабораторного контроля;

• несвоевременное проведение текущего ремонта помещений;

• нарушения санитарно-технического содержания помещений предприятий, в том числе несоблюдение санитарных дней по условиям обработки инвентаря;

• к работе допускались сотрудники без аттестации по профессиональной гигиенической подготовке.

После проверок из оборота было изъято 112 партий мяса и мясных продуктов общим объёмом 1 131 кг. По фактам нарушений специалистами Управления было вынесено 165 постановлений о привлечении к административной ответственности. Кроме того, решением суда на срок от 7 до 80 суток была приостановлена деятельность 11 объектов: предприятий общепита, складских помещений, предприятий торговли, фасовочных помещений.

Мониторинг за качеством и безопасностью пищевой продукции, производимой и реализуемой на территории региона, будет продолжен.

Моя Удмуртия

Хотите поделиться этой новостью?

Читайте также:

«Единая Россия» внесла законопроект о бесплатном подключении земельных участков к газу «Единая Россия» внесла законопроект о бесплатном подключении земельных участков к газу. Принять его планируется до конца весенней сессии Госдумы.
Андрей Исаев прокомментировал поправки «Единой России» о новых мерах поддержки семей с детьми Андрей Исаев прокомментировал закон о новых мерах адресной поддержки семей с детьми.
В Удмуртии разрабатывается законопроект о развитии личных подсобных хозяйств В Удмуртии разрабатывается законопроект о развитии личных подсобных хозяйств. Об этом сообщает пресс-служба Государственного совета Удмуртии.

Комментарии

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса web-страниц и email-ы преобразуются в ссылки автоматически.
  • Разрешены HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Переводы строк преобразуются в параграфы автоматически.

Подробнее о форматировании

Защита от спама
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
лите_атура: