Фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг» пройдёт в этом году в новом формате 

Очередной фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг» пройдёт в Шарканском районе. Событие состоится с 6 по 7 июля в деревне Старые Быги. В этом году ожидают около 5 тысяч гостей, что свидетельствует о повышении интереса к финно-угорской культуре, рассказала ИА «Удмуртия» директор Национального центра удмуртской культуры «Быгы» Жанна Ермолаева.

В программу фестиваля этого года вошли новые конкурсы. По словам Ермолаевой, изменился и формат фестиваля.

«Ранее в мероприятии не была задействована такая категория, как дети, в связи с этим мы придумали конкурс «Пичи шеф» (Маленький шеф, шеф-повар, — ред.). Принять участие могут дети младшей возрастной категории 6 — 7 лет. Маленькие участники смогут приготовить различные вегетарианские салаты по придуманным ими рецептам», — сказала Ермолаева.

В программе праздника также запланирован «СУРовый вечер». Сур — это удмуртский слабоалкогольный напиток. Жанна Ермолаева добавила, кроме всем известных перепечей и табаней, можно будет попробовать забытые блюда удмуртской кухни.

Моя Удмуртия

Читайте также:

В Удмуртии откроются новые гериатрические кабинеты В Удмуртии до конца 2019 года начнут работать ещё 15 гериатрических кабинетов.

Саммит Дедов Морозов состоялся в Шаркане (Удмуртия)  Старт новогодним праздникам уже дан, официально, в резиденции Тол Бабая. В Шаркане прошёл целый саммит зимних сказочных волшебников.

Улон сюресъёс. Ж. Ермолаева  Тӧршорын — Шаркан ёросысь удмурт лулчеберетъя "Быгы" центрен кивалтӥсь Жанна Ермолаева.