Новый туристический маршрут может появится в Воткинске. Туристам будут показывать страусиную ферму и угощать экзотическими блюдами. Об этом подумывает одна воткинская семья. Год назад они решились на смелый эксперимент.
Пират в стае — самый авторитетный, задира тот ещё. Но это возраст, объясняют заводчики экзотических птиц. Испортился характер, покраснел клюв — верные признаки того, что скоро Пират сможет стать отцом страусинного семейства.
Завести этих заморских птиц — дело хлопотное. И решиться на эксперимент супруги Балобановы не могли долго. А в прошлом году, будто клюнул кто, рассказывает Валентина: «По Интернету дочь увидела, показала, смотри в Перми какие фермы хорошие есть. Ну и мы с ней сильно зажглись. Решились. А если мы решили с Таней, то мужчинам бесполезно нас отговаривать».
У супруга затея восторга не вызвала. Пришлось забросить строительства дома и возводить крытые вольеры для капризных пташек. Все знакомые переживали, как африканские страусы перенесут суровую русскую зиму.
Было сложно, не скрывают. Но терпеливые хозяева добились своего. Заморские птицы в местных условиях прижились. И с мая приносят воткинским частникам гигантские яйца.
По своим питательным свойствам страусиное яйцо во многом превосходит куриное. А уж накормить им можно несколько соседских семей.
Этим летом в Удмуртии африканским страусам жарко, поэтому когда совсем припекает, экзотическим птицам устраивают прохладный душ. И это, похоже, им очень нравится.
Душ для страусов Балобановы подумывают внести в список экскурсионной программы. В планах — приглашать туристов на экскурсию и угощать гостей деликатесами.
Комментарии
Отправить комментарий