Международный фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг» состоялся в Удмуртии 


A A A

Международный фестиваль финно-угорской кухни «Быг-Быг» в пятый раз состоялся в деревне Старые Быги Шарканского района. 

Гости гастрономического праздника продегустировали блюда и напитки финно-угорских народов, приготовленные по старинным рецептам: коми-пермяцкие посикунчики, бесермянский саламат, венгерский токань, марийский подкогыльё, эстонские перепёлки.

Блюда на празднике продавали за особую местную валюту — «быг». Один «быг» в этом году равнялся 20 рублям. На фестивале прошли кулинарный поединок, конкурс прях и мастер-классы, на которых гостей научили готовить местный напиток «варсь» и быгинские перепечи.

Съёмочная группа телерадиокомпании «Моя Удмуртия» побывала на празднике, режиссёры подготовили ролик с лучшими моментами фестиваля.

Напомним, в 2017 году «Быг-Быг» вошёл в топ-10 самых популярных этнографических фестивалей России по версии агентства ТурСтат.

Моя Удмуртия

Хотите поделиться этой новостью?

Читайте также:

В Ижевске пройдёт фестиваль парковой скульптуры В Ижевске пройдёт фестиваль парковой скульптуры. Его участниками станут 10 человек. Резчики по дереву, художники, скульпторы.
Глазкарысь педагогикая институтын «Зарни тӧл» фестиваль ортчиз  Глазкарысь педагогикая институтын «Зарни тӧл» фестиваль ортчиз. Туэ со паськытгес радъяськиз — ужрад борды Узбекинстанысь егитъёс онлайн амалэн итӥськизы.
«Театральное Приволжье» окружной фестивальлэн вормисьёсыз тодмо луизы  «Театральное Приволжье» окружной фестивальлэн вормисьёсыз тодмо луизы. Конкурсэ Приволжск федерал округысь 14 улосвылъёсысь дышетскисьёслэн но студентъёслэн 28 коллективъёссы пыриськизы.

Комментарии

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Адреса web-страниц и email-ы преобразуются в ссылки автоматически.
  • Разрешены HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Переводы строк преобразуются в параграфы автоматически.

Подробнее о форматировании

Защита от спама
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
_емперамент: